Hiverniser son poulailler

Les poules de couvoirs et les 43 espèces résistantes au froid: attention de ne pas chauffer avant que les nuits soient en bas de -10 C. Laissez-les faire leur plumage cet automne et s’acclimater. Ne créer pas de choc thermique entre l’intérieure et l’extérieure. Si votre poulailler est isolé, vous n’aurez probablement jamais besoin d’apporter aucune source de chaleur,  sauf en cas de froid extrême en bas de -25 C. Couper le vent et assurez-vous que l’air circule bien. Ce n’est pas grave si vos oeufs gèlent au pondoir. Vos poules ne pondent pas plus ni mieux parce que vous élever la température.

Il faut savoir que les poules ne s’adaptent pas facilement à un changement de milieu. Les déplacer les stress beaucoup. On entend parfois des gens dire qu’à l’automne ils retournent leurs poules à des fermes, des coops ou des éleveurs.

Sachez que vos poules pourraient vivre un très grand stress si elles étaient transférées dans un nouveau groupe sans quarantaine ni sans acclimatation. Très souvent, ceux qui les reprennent, ne peuvent gérer tous ces retours et doivent isoler vos poules dans des cages séparées et très souvent on les mènera à l’abattoir. Dans certains cas, les poules seront exposées à un stress d’agressivité dans l’ordre du rang et elles risquent de se faire picorer à mort, sinon subir un énorme stress et voir la ponte arrêter ou perdre leurs plumes ce qui n’est pas souhaitable juste avant l’hiver!

Dans certains cas, elles pourraient être exposées à des poux et des maladies. Donc, il sera sage de planifier votre projet et de prévoir aménager votre poulailler pour garder vos poules en hiver. Il ne faut pas oublier que la demande de nouvelles poules pondeuses est forte au printemps auprès des couvoirs et que cette pression ne cesse d’augmenter.

Plus les citoyens garderont leurs poules longtemps plus l’offre et la demande se stabilisera. Car la pression est forte au printemps et en été auprès de nos Coops pour vous fournir de bonnes poules en santé et vaccinées.

Attention, les mini-poulaillers vendus en boîte tout fait fabriqué en Chine ou aux États-Unis, vendus par les commerces pourraient ne pas être assez résistants pour y garder vos poules en hiver. Les matériaux étant trop minces et la grandeur intérieure de l’habitacle n’est pas assez haut pour y placer une lampe céramique.

Les poules ne mangent pas la nuit et ne boivent pas. Ne gardez pas de nourriture ni d’eau à l’intérieure du mini poulailler car cela crée de l’humidité. Elles sortiront tous les matins boire et manger dans le parc ou la volière, enclos grillagé et pourvue d’une toile en plastique pour y couper le vent.

JE NE RECOMMANDE PAS LES BALLOTS DE PAILLES. LA MOISISSURES ET L’HUMITÉ SONT NOCIFS POUR LES POULES. LA NEIGE SERVIRA D’ISOLANT TOUT AUTOUR COMME UN IGLOO.

J’avais beaucoup de réticences à garder mes poules durant la saison hivernale. Mes peurs, et fausses croyances me freinaient à les garder. Avec les bonnes informations, je me suis rendu compte qu’il est facile de les garder tout en s’assurant de leur confort. Mes poules sont de races résistantes au froid parmi les 43 espèces qui peuvent survivre à notre climat nordique.

Lorsqu’on lit sur le sujet, le débat sur chauffer ou ne pas chauffer dure depuis des années. La plupart des experts, auteurs et mes professeurs durant mes cours et certifications ainsi que mes lectures abondent dans le sens de ne pas chauffer, et surtout ne pas créer une grande différence de température entre l’intérieure du poulailler et la volière ou extérieure.

A la base, si le poulailler est de construction solide, avec des murs épais de 1/4 à 1/2 pouces d’épais les poules vont résister aux grands froids sans problèmes. Mais, si vous voulez leur apporter plus de confort, un poulailler légèrement isolé de styromousse entre les parois (les poules ne doivent pas pouvoir picorer les isolants) sera suffisant. Nul besoin de chauffer si le poulailler est isolé. Comme il est préférable de garder l’eau à l’extérieure pour éviter l’excès d’humidité, les abreuvoirs à base électrique spécialement conçu pour cet usage sont très pratiques.

Les poules ne mangent pas et ne boivent pas durant la nuit ! Alors ne crée pas d’humidité pour rien.

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Je recommande fortement de les garder en hiver, car cela est très facile et contrairement à la croyance populaire, les poules communes sont très résistantes au froid. Elles sont même très confortables et il ne faut que quelques ajustements au poulailler et aux accessoires pour que l’eau ne gèle pas. On ne recommande pas de chauffer l’enclos à proprement dit si vous ne faites pas d’élevage de poussins ou de poules de fantaisies. Mais, si vous voulez absolument les réchauffer par temps très froid (-10 et plus) une lampe céramique 250W branché sur 110V produit une belle chaleur radiante. N’allumez pas avant qu’il fasse plus de -10 C ! Une minuterie vous aidera à gérer la mise en marche vers 16h00 et la fermeture le jour vers 7h00. Il n’y a pas de thermostat convenable dans les commerces. Poulesenville fera le test cet hiver d’un thermostat commercial qui activera à -10 C seulement et je vous en donnerai des commentaires plus tard cet hiver.

Capsule éducationnelle:

Saviez-vous que les poules qui ne dorment pas dans la noirceur complète ou qui vivraient avec des lumières artificielles pour les forcer à pondre pourraient produire moins de mélatonine et avoir plus souvent des œufs tachés de sang ? De plus, les poules doivent avoir un sommeil profond et bien récupérer pour avoir une belle ponte. La lumière rouge les réveille plus souvent et encourage le piquage (pecking) entre-elles. Il est important de recréer le milieu naturel des poules et les laisser dormir à la noirceur totale. La céramique est idéale. Elle est une source de chaleur uniforme comparable au soleil.

C’est le vent et l’humidité qu’il faut éviter. Je recommande donc y intégrer de l’électricité pour prévoir l’abreuvoir à base chauffante, des lumières d’appoints pour vous même afin de mieux voir à la noirceur et pour y intégrer ultérieurement une porte automatique qui ouvre le matin et ferme le soir avec minuterie. Si vos poules ont plus de 2 ans, la lumière est essentielle pour la ponte. Il se peut que l’hiver elles prennent une pause de ponte car les journées sont plus courtes. Vous pouvez ajouter des lumières artificielles comme dans les industries, afin que les poules ne cessent de pondre. Mais plusieurs recommandent de les laisser faire comme si elles vivaient dans leur milieu naturel et laisser la nature faire son œuvre.

À propos de l’humidité : Les poulaillers commerciaux tentent de tenir l’humidité relative entre 50 et 60% maximum. Dans nos petits poulaillers urbains, nous n’avons pas besoin de gérer cette humidité a 5% près. En fait, au autant que la litière est sèche, qu’une bonne ventilation permet aux poules de respirer de l’air et faire sortir l’humidité de leur respiration et de leurs fientes, les poules seront bien. Attention également à la volière afin qu’elle ne soit pas dans la boue humide. Si par contre, les murs ou les vitres devenaient remplis de condensation, vous saurez que votre ventilation est insuffisante ! L’humidité peut monter à plus de 70% sans trop de conséquences.

Les premières neiges :
Lors des premières neiges, il est tout à fait normal que vos poules soient craintives à sortir marcher. Elles devront s’acclimater tout doucement. Visitez vos poules plusieurs fois dans la journée et invitez-les à venir vous rejoindre avec une belle collation. Attirer les autour et dégagez une section afin qu’elles se sentent en sécurité.
Répéter tous les jours et elles avanceront de plus en plus dans la neige avec assurance.

Les poules sont extrêmement bien adaptées pour supporter le froid. Mieux que la chaleur en fait. Avec leurs plumes et leurs sacs respiratoires, elles créent une chambre à air chaud. (Principe de thermorégulation).

N’OUBLIEZ PAS QUE LA TEMPRATURE CORPORELLE MOYENNE D’UNE POULE EST PLUS ÉLEVEÉ QUE celle des HUMAINS! Entre 102 F et 104 F

Thermostat ink Bird
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Inkbird pré-câblé Digital Dual Stage de contrôleur de température Thermostat 110 V 1000 W avec cordon de 2 m DC NTC Capteur Sonde Inox pour aquarium, incubateur, ect.

Plage de contrôle de la température : -50 ~ 99 °C/-58 ~ 98,9 °C
Température résolution : 0.1 °c/-17,7 °C température
Précision : ± 1 °C (-50 ~ 70 °C)/± -17,2 °C (-50 ~ 71,1 °C)
Mode de contrôle de la température : on/off contrôle, de chauffage et de refroidissement
Puissance d’entrée : 100 ~ 240 V CA, 50 Hz/60 Hz
Contrôle de la température de sortie : max. 10 A, 100–240 V AC
Alarme : alarme de température haute et basse